“Популярность Кагора у потребителей вызвана красивым сочетанием аромата, с преобладанием черной смородины и вкуса, в котором переплелись тона чернослива и шоколада. Технология производства Кагора (брожение при нагревании и постоянном перемешивании раздробленного винограда вместе с кожицей и косточками) позволяет извлечь из винограда все целебные и полезные свойства этой ягоды. В десертном варианте «Кагор Тамани» обладает крепостью 16 градусов, полным, густым и насыщенным, но мягким и бархатистым вкусом с тонами черной смородины, чернослива и молочных сливок. Полусладкая версия «Кагора Тамани» обладает ягодно-фруктовым ароматом, легким вкусом с приятной кислотностью. Идеально сочетаются со сладкой выпечкой, пасхальными куличами, легкими десертами и фруктами.
Температура подачи: 12-16°С”
Цвет: Цвет вина варьируется от насыщенного до темного рубиново-красного.
Вкус: Вкус вина мягкий, гармоничный, сбалансированный, с фруктово-ягодными тонами, приятной кислотностью и долгим, сладким послевкусием.
Аромат: Вино демонстрирует легкий и яркий ягодный аромат с доминирующими тонами черной смородины и чернослива.
Гастрономические сочетания: Кагор можно подавать к сладкой выпечке, легким десертам и фруктам, традиционно напиток сочетают с пасхальными куличами.