“Nuviana” Rosado — розовое игристое вино, которое производится из красных испанских сортов винограда: Гарнача, Трепат и Монастрель. Ягоды отделяются от гребней и измельчаются, сусло настаивается на кожице несколько часов. Спиртовое брожение проходит при контролируемой температуре 15-17 °С. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдержка кавы в подвалах винодельни занимает 9 месяцев.
Цвет: Игристое вино бледно-розового цвета с долгим перляжем из тонких пузырьков.
Вкус: Вкус вина фруктовый, с легкими танинами и свежим послевкусием.
Аромат: Свежий аромат вина наполнен тонами малины, красной смородины и цитрусовых фруктов.
Гастрономические сочетания: Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании со свежими ягодами и фруктами.