“Cortezza” Vernaccia di San Gimignano DOCG — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Верначча. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем в течение 12-18 дней.
Цвет: У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Вкус: Вино покоряет легким, питким, освежающим, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и живой кислотностью в сухом, мягком послевкусии.
Аромат: Нежный аромат вина представлен фруктовыми и минеральными оттенками.
Гастрономические сочетания: Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, салатами и закусками. Составит хорошую компанию легкому мясу, морепродуктам и мягким сырам.
