Продажа алкогольной и табачной продукции несовершеннолетним запрещена!
+7 (961) 942-48-98 Ежедневно с 10:00 до 22:00
+7 (961) 942-48-98 Ежедневно с 10:00 до 22:00

ЗОЛОТАЯ БАЛКА вино игристое белое брют г.н.12,5% 6*0,75л Золотая Балка ТД

399.99 

Quantity 957 в наличии
Free delivery for first order and every next over $200

“Золотая Балка” Брют — легкое белое игристое вино из винограда сортов Ркацители, Рислинг, Алиготе и Пино Блан. Виноград собирают вручную в августе-сентябре с виноградников, расположенных в терруаре западно-предгорной зоны Крыма. Возраст лоз колеблется от 7 до 30 лет.
В основе производства этого вина лежит метод Шарма-Мартинотти, при котором вторая ферментация проходит в герметично закрытых емкостях из нержавеющей стали (акратофорах). Каждый сорт перерабатывают по отдельности: сначала бережно прессуют, получая высококачественное сусло-самотек (или кюве), а затем подвергают ферментации на чистых дрожжевых культурах при контролируемой температуре 15–18 °С. Полученные вина осветляют, стабилизируют и купажируют. После этого начинается процесс вторичного брожения при контролируемой температуре не выше 15 °С, который длится около 20 суток. Шампанизированное вино охлаждают, отстаивают, фильтруют и разливают по бутылкам.

Изготовитель

РОССИЯ

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Search for products

Back to Top
Где купить
Product has been added to your cart