“Селфи” Розовое полусухое — легкое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Цитронный Магарача, который выращивается на собственных виноградниках компании. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград мягко прессуется в пневматическом прессе. Сусло-самотек ферментируется при контролируемой температуре 16-20 °С в стальных чанах. Когда остаточный сахар достигает значения в 13 г/л, брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры, за счет чего вкус вина сохраняет легкую природную сладость.
Цвет: Вино розового цвета.
Вкус: Вино привлекает свежим, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Аромат: Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот ягод, цитрусовых фруктов и пряностей.
Гастрономические сочетания: Вино отлично сочетается с салатами, легкими закусками, блюдами из морепродуктов и сырами.