Gruet, Selection Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Сбор урожая проводится вручную. на винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация с последующей выдержкой в течение 20 месяцев проходит в бутылках.
Цвет: Шампанское светло-золотистого цвета с тонким перляжем.
Вкус: Вкус шампанского богатый, округлый, со сливочной текстурой, фруктовыми оттенками и нюансами тостов в долгом послевкусии.
Аромат: Шампанское покоряет освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, груши и хлебной корочки.
Гастрономические сочетания: Шампанское подают с филе морского окуня, морепродуктам и лимонными десертами.
