“Абрау-Дюрсо” Полусухое — одно из лучших российских шампанских, завоевавшее четыре медали на международных винных конкурсах. Оно произведено мастерами Русского Шампанского Дома “Абрау-Дюрсо” по французской технологии методом Шарма из купажа тщательно отобранного винограда. Метод Шарма был разработан в Италии директором института энологии города Асти Федерико Мартинотти. Особенность технологии заключается в проведении вторичной ферментации в больших герметичных цистернах, после чего вино фильтруется, стабилизируется и разливается под давлением в отдельные бутылки. Вино имеет неограниченный срок хранения, в зависимости от длительности выдержки крепость вина может колебаться от 10,5 до 12,5%.
Цвет: Шампанское блестящего золотистого цвета с устойчивой игрой тонких пузырьков.
Вкус: Вкус вина свежий, округлый, превосходно сбалансированный, со сладковатым медовым послевкусием.
Аромат: Аромат вина раскрывается цветочными нотами и оттенками сладких тропических фруктов.
Гастрономические сочетания: Вино можно употреблять в качестве аперитива, а также в сопровождении сыров и фруктовых десертов.