“Aristov. Cuvee Alexander” Blanc de Blancs Extra Brut — элегантное белое игристое вино, названное в честь Александра Аристова, одного из основателей холдинга “Ариант”. Вина категории Блан де Блан создаются исключительно из белых сортов винограда и дословно переводятся как “белое из белого”. Для производства вина используют виноград сорта Шардоне, выращенный на виноградниках в Краснодарском крае. Создание вина проходит по классической технологии вторичного брожения в бутылке с выдержкой не менее 9 месяцев после окончания брожения.
Цвет: Игристое вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами и долгоиграющим перляжем.
Вкус: Игристое вино обладает изысканным, свежим вкусом с бархатистой текстурой, фруктовой кислинкой, нотами фруктов и приятной минеральностью в стойком, элегантном послевкусии.
Аромат: Развитый аромат вина характеризуется выраженными тонами белых фруктов и легкими цветочными оттенками, подчеркнутыми хрустящей минеральной свежестью.
Гастрономические сочетания: Вино прекрасно в качестве аперитива, также в сочетании с морепродуктами, икрой, сырами, фруктами и десертами.
