Игристое вино “Astrale” Prosecco DOC Rose Extra Dry изготавливается из виноградных сортов Глера и Пино Нуар, выращиваемых на виноградниках винодельческой зоны Просекко. Для создания вина используется традиционный итальянский метод Шарма, по завершении ферментации готовое вино помещается в чаны большого объема, в которых стартует вторичное брожение, после которого напиток бутилируется под давлением.
Цвет: Игристое вино бледно-розового цвета с изысканным перляжем.
Вкус: Мягкий, шелковистый и гармоничный вкус игристого вина обладает освежающей кислотностью и нежными тонами малины, клубники, смородины и вишни, украшенными цветочными акцентами в сухом послевкусии.
Аромат: В утонченнном и элегантном аромате игристого вина угадываются ноты красных ягод, цитрусовых фруктов и белых цветов.
Гастрономические сочетания: Игристое вино идеально на аперитив и в качестве сопровождения овощных блюд и свежих сыров.