Шотландский виски “Bell’s” — настоящая сенсация, самый продаваемый в Великобритании скотч на протяжении последних 30 лет. Такую позицию он завоевал благодаря своему стабильно высокому уровню качества и соответствию древним стандартам, введенным еще Артуром Беллом в 1825 году.
Напиток сначала получил название Оригинального и выпускался на рынок с наименованием “Bell’s” Original Blended. После недавнего ребрендинга виски стал называться “Bell’s” Extra Special Old Scotch Whisky. Этот уникальный виски представляет собой смесь 35 сортов зерновых и солодовых молтов. Для изготовления этого напитка используется лучше сырье с территории Равнинной Шотландии, Высокогорья и Островов — с винокурен Caol Ila, Glenkinchie, Inchgower, Blair Athol и Dufftown.
С 2018 года виски “Bell’s” разливается на московском заводе “Кристалл”.
История компании Bell’s начинается в 1825 году в древней столице Шотландии, в городе Перт, когда торговец алкоголем Томас Сандеман основал лавку по продаже чая и спиртных напитков, основным товаром которой был именно скотч. После его смерти бизнес решил продолжить его друг и компаньон Джеймс Рой. В 1845 году к нему присоединился Артур Белл, обладающий на тот момент хорошими знаниями о виски. В 1851 году Артур приступил к производству собственного скотча, на создание которого ушло 12 лет. В те времена в купажах применяли в основном невыдержанные спирты. Но, по мнению Артура необходимо собрать несколько сортов с длительной выдержкой, чтобы достичь высокого уровня качества. Так в 1863 году появился на свет его собственный купаж, и компания стала первой, официально выпустившей купажированный виски.
Цвет: Виски насыщенного янтарно-золотистого цвета.
Вкус: Виски имеет многогранный, гладкий вкус с оттенками орехового масла, специй и дерева. В послевкусии ощутимы нотки дыма и фруктового пирога.
Аромат: Виски обладает сложным, немного острым ароматом с нотами трав, вереска, мха, цветочными нюансами, оттенками свежих яблок, миндаля, имбирного пирога, медовыми нюансами.
Гастрономические сочетания: Виски является прекрасным дижестивом, его можно пить как в чистом виде, так и со льдом, и в составе коктейлей.