Клюковка – народное название ярко-алой и очень вкусной настойки на клюкве. Ее рецепты передаются из поколения в поколение, насчитывая десятки, а то и сотни лет. Домашняя настойка, приготовленная на клюкве, порадует вас ягодной сладостью с легкой кислинкой и целым набором полезных свойств.
Цвет: Настойка красно-рубинового цвета.
Вкус: Настойка отличается приятно мягким и свежим вкусом с тонкой ягодной кислинкой и долгим, стойким послевкусием.
Аромат: У настойки приятный ягодный аромат с доминирующими оттенками спелой клюквы.
Гастрономические сочетания: Настойку можно пить в чистом виде, в паре с закусками или использовать для приготовления коктейлей.
