Единственное в линейке моносортовое вино «Траминер. Шато Тамань» является примером успешной работы виноделов с сортом Траминер розовый – старинный австрийский сорт винограда, который хорошо освоился и в Краснодарском крае. Сорт известен своей «многофункциональностью»: виноделы производят из него высококачественные сухие, десертные и игристые вина. Славится сложной ароматикой, которая варьируется в зависимости от времени уборки урожая – от легких цветочных оттенков до ароматов чайной розы и цитрусовых при позднем сборе.
Цвет вина в бокале светло-соломенный с оттенками от золотистого до телесного. Сортовой аромат с тонами чайной розы. Вкус свежий, полный, гармоничный. Сухое вино «Траминер. Шато Тамань» раскроется для вас в сочетании с сырами и не очень сладкими десертами. Не менее удачным выбором могут быть неострые азиатские блюда. Подавать, хорошо охладив до 8-10°С.
Цвет: Вино светло-золотистого цвета.
Вкус: Вкус вина свежий, гармоничный, утонченный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
Аромат: Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с доминирующими оттенками чайной розы.
Гастрономические сочетания: Вино отлично сочетается с сырами, острыми блюдами азиатской кухни и не очень сладкими десертами.