Вина цветочной серии Шато Тамань “Флёр дю Сюд” изготавливаются из винограда с собственных плантаций холдинга “Ариант” (7000 га агрофирмы “Южная” на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Легкие, свежие, с фруктово-цветочными оттенками, эти вина станут отличным сопровождением посиделок с друзьями и пикников.
Белое сухое вино “Fleurs du Sud” Blanc de Tamagne изготовлено по классической технологии из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, собранного на собственных виноградниках с 12-летних лоз. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С.
Цвет: Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вкус: Вкус вина свежий, сбалансированный, гармоничный, мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Аромат: Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот весенних цветов и минералов, развивающихся на фоне легких пряных оттенков.
Гастрономические сочетания: Вино прекрасно сочетается с рыбой под белым соусом, белым мясом, нежными сырами