Завод Colli Vicentini был основан в 1955 году в самом сердце Винченцы, у холмов Колли Беричи. Виноградники компании на сегодняшний день занимают 1700 га. Они расположены на холмистых склонах с древними вулканическими почвами. Специалисты компании понимают, что на них возложена важная миссия — защищать виноградники с таким уникальным месторасположением и производить вина высокого качества. Поэтому энологи и агрономы тщательно контролируют каждый процесс в производстве вина, начиная от выращивания винограда и заканчивая разливом напитка по бутылкам.
Цвет: Игристое вино светло-соломенного цвета.
Вкус: Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Аромат: Игристое вино привлекает свежим, элегантным ароматом с доминирующими оттенками белых цветов,цитрусовых и трав.
Гастрономические сочетания: Игристое вино является прекрасным аперитивом. Также оно великолепно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, несладким печеньем, сыром, легкими закусками, фруктами.
