Изящное белое полусухое вино “San Valentin” было создано Мигелем Торресом в качестве подарка своей жене, Маргарите Риере, на День Святого Валентина, в честь чего и получило свое название. Для изготовления вина производитель использует традиционный для региона Каталонии сорт винограда Парельяда, произрастающий на высокогорных органических виноградниках компании. Выращенный в прохладном горном микроклимате региона сорт Парельяда дает свежие, легкие вина с нежным фруктовым ароматом и вкусом.
Цвет: Вино яркого, блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватым мерцанием.
Вкус: Вкус вина свежий, питкий, легкий, с удивительно тонким балансом между сладкими фруктовыми нотками и живой кислотностью. В послевкусии остается утонченная сладость оттенков акациевого меда.
Аромат: Душистый аромат вина окутывает соблазнительными нотками тропических (банан, ананас) и цитрусовых фруктов, сочного персика и пряных трав.
Гастрономические сочетания: Вино является отличным аперитивом. Хорошо дополняет блюда азиатской кухни, особенно кисло-сладкие, или десерты с фруктами.