Цвет: Пиво черного цвета с коричневатыми отражениями и светло-коричневой пеной.
Вкус: Вкус пива мягкий, питкий, гармоничный, с горьковато-сладковатыми нотами солода, хмеля, черного хлеба, кофе, карамели и шоколада, долгим и теплым послевкусием.
Аромат: В аромате пива доминируют оттенки жареного солода, карамели и горького шоколада.
Гастрономические сочетания: Пиво хорошо гармонирует с красным мясом и птицей на гриле, его можно подавать к блюдам немецкой кухни, твердым сырам и мясным закускам. Также ценители предпочитают Шварцбир в качестве дижестива и в сочетании с шоколадными десертами.
