Аромат коньяка «Старейшина» весьма тонкий и нежный, в нем чувствуются ванильные тона и нотки горького шоколада с миндальным орехом. Вкус по плотности достаточно мягкий, но жгучий и согревающий по воздействию. Сначала чувствуется орехово-шоколадный букет, который затем переходит в немного ванильное послевкусие. Послевкусие по длительности не слишком короткое, но и не чрезмерно длинное. Этот напиток пятилетней выдержки хорош как в чистом виде, так и в качестве основы для алкогольных коктейлей.
Цвет: Коньяк глубокого янтарного цвета с золотистым оттенком.
Вкус: У коньяка глубокий, полный, сбалансированный вкус.
Аромат: Коньяк обладает элегантным, тонким, гармоничным ароматом с легкими цветочными тонами.
Гастрономические сочетания: Коньяк является отличным дижестивом. Прекрасным дополнением к напитку станет хорошая сигара.