Торре дей Вескови” Каберне Совиньон изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в провинции Виченца на склоне холма, на виноградниках с известковой почвой с южной экспозицией. Собранный урожай отделяется от гребней и дробится. Ферментация и мацерация на кожице при контролируемой температуре 24-26 °С проходят в емкостях из нержавеющей стали. Для выдержки вина используются стальные чаны и дубовые бочки.
Цвет: Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус: Вкус вина сухой, крепкий, танинный, с легким послевкусием с оттенками какао.
Аромат: Насыщенный аромат вина наполнен характерными винными оттенками и пряными нотками.
Гастрономические сочетания:Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью и зрелыми сырами.