Цвет: Пиво темного коричнево-рубинового цвета с пышной кремовой шапкой.
Вкус: Вкус пива мягкий, богатый, щедрый, сладковатый, повторяющий аромат тонами поджаренного солода, кофе мокко, шоколада, черного хлеба и яркими хмелевыми нюансами. Послевкусие долгое, согревающее, пряное.
Аромат: Насыщенный аромат пива очень богатый и сложный, в нем угадываются ноты жженного солода и карамели, пшеницы, черного кофе, сливового варенья, шоколада и меда.
Гастрономические сочетания: Пиво можно употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, а также в сочетании с блюдами немецкой кухни, особенно мясными и жирными, сырами.