“Высокий Берег” Грюнер-Вельтлинер обладает настолько богатой ароматикой, что напоминает изысканные духи. Такую способность получил сорт Грюнер-Вельтлинер, выращенный на полуострове Тамань под благодатным солнцем. Винификация проходила при контакте с кожицей в стальных резервуарах, а часть сусла была помещена в дубовые емкости.
Цвет: Вино бледно-желтого цвета с золотистым ореолом.
Вкус: В мягком вкусе вина доминируют ноты яблока, дополненные оттенками дыни, сена и минералов. В легком послевкусии можно уловить пряные нюансы.
Аромат: Свежий, чарующий аромат вина соткан из оттенков розы, белых цветов, персика, мускатного ореха, дыни, шалфея и мокрой травы.
Гастрономические сочетания: Вино сочетается с морепродуктами, блюдами из птицы, семгой, лазаньей с грибами и сыром.