“Jardin de la Taur” Marsanne-Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Марсан и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами апелласьона Каркассон. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация при контролируемой температуре длится 2 недели. Потенциал вина составляет 3 года.
Цвет: Вино привлекает светло-золотистым цветом.
Вкус: Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.
Аромат: Вино чарует изящным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, крыжовника и трав.
Гастрономические сочетания: Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично дополнит рыбу-гриль, морепродукты (моллюсков, краба), легкие салаты, блюда азиатской кухни, авакадо, овощи, Панна Котту, ананас.
