“Авторское Вино” — эксклюзивная линейка вин, созданная мастерами-энологами по уникальной рецептуре. В основе купажей и моносортовых вин — классические и автохтонные сорта фанагорийского винограда. Виноделы подобрали сорта винограда для купажей таким образом, чтобы с одной стороны подчеркнуть их индивидуальные особенности, а с другой — гармонично расширить палитру вкусов и ароматов.
Цвет: Вино привлекательного гранатового цвета с черничными отражениями.
Вкус: Вино демонстрирует гармоничный, сочный, округлый вкус с бархатистой текстурой, нотами вишни, черной смородины и пряностей, со сбалансированной кислотностью и долгим пряным послевкусием.
Аромат: Вино обладает интенсивным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, чернослива, смородины и черного перца.
Гастрономические сочетания: Вино подходит для мясных блюд, приготовленных как на гриле, так и в духовке. Хорошо сочетается с сырным ассорти, пиццей с острыми колбасками или сыром, брускеттой с паштетом или бужениной.