“Благодатное” — столовое красное сладкое вино, для изготовления которого используют виноматериал из винограда сорта Левокумский и концентрированное виноградное сусло. Виноград выращивается на виноградниках Дагестана. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения остаточного сахара (50 г/л). Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в паре с десертами, шоколадом, фруктами, сладкой выпечкой и традиционными пасхальными куличами.
Цвет: Цвет вина варьируется от насыщенного до темного гранатово-красного.
Вкус: Вкус вина питкий, гармоничный, бархатистый, с фруктово-ягодными оттенками и приятным, обволакивающим, сладким послевкусием.
Аромат: У вина выразительный аромат с сочными фруктово-ягодными тонами, оттенками сухофруктов и специй.
Гастрономические сочетания: Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в паре с десертами, шоколадом, фруктами, сладкой выпечкой и традиционными пасхальными куличами.