“Dos Caprichos” Blanco — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Виура, который произрастает на глинисто-известняковых почвах аппелласьона Кастилия ла Манча. Сбор урожая проводится по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация при контролируемой температуре 16 °С проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Цвет: Вино светло-соломенного цвета.
Вкус: Вино демонстрирует элегантный, сбалансированный вкус с фруктовыми нотками, гармоничной кислотностью и сухим послевкусием.
Аромат: Вино привлекает свежим, чистым ароматом с нотами яблока, белой сливы, весенних цветов и трав.
Гастрономические сочетания: Отличное столовое вино, которое хорошо сочетается c легкими блюдами из белого мяса, птицы и рыбы, овощными салатами и сладкой выпечкой.