Изысканное и нежное вино Kuban-Vino, “Fleurs du Sud” White Brut создано из винограда сорта Бианка, произрастающего на уникальном терруаре Таманского полуострова Краснодарского края. Урожай собирают вручную в августе месяце при низкой концентрации сахара в ягодах. Средний возраст виноградных лоз — 23 года. Первичную ферментацию проводят в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вторичную ферментацию проводят резервуарным способом. Перед бутилированием вино Кубань-Вино, “Флерс дю Сюд” Белое Брют не выдерживают.
Цвет: Вино светло-соломенного цвета с золотисто-зеленоватыми оттенками.
Вкус: Вкус вина изысканный, свежий, нежный и гармоничный, наполнен фруктовыми нотами и цветочными нюансами.
Аромат: Утонченный аромат вина раскрывается соблазнительными цветочными оттенками и тонами зрелых фруктов.
Гастрономические сочетания: Вино станет прекрасным дополнением к легким блюдам, рыбе, белому мясу, молодым сырам, салатам, фруктам и бисквиту.
