“Tocornal” Merlot — свежее красное вино, которое впечатляет своей широкой вкусовой гаммой и ярким, индивидуальным стилем. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для выращивания винограда.
Вегетационный сезон 2020 в Центральной долине выдался более засушливым, чем обычно. Из-за недостатка дождей и невозможности проводить орошение на некоторых участках, количество собранного урожая сократилось на треть.
Цвет: Вино рубиново-красного цвета.
Вкус: Мягкий, нежный, сладковатый вкус вина насыщен фруктово-ягодными тонами, украшенными нотками какао, корицы и ванили. Округлые танины формируют стойкое послевкусие с нотками пряностей.
Аромат: Изысканный аромат вина сочетает насыщенные оттенки сливы, черной смородины, вишни и ежевики, сквозь которые угадываются нотки сладких специй.
Гастрономические сочетания: Вино идеально гармонирует с блюдами из мяса, пиццей и пастой.