“Corte dei Rovi” Pinot Grigio Spumante Extra Dry — нежное, легкое, освежающее белое игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио. Изготовление вина производится по методу Шарма. Собранный урожай мягко прессуется, полученный муст ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Вторичное брожение осуществляется в бутылках. Вино рекомендуется подавать охлажденным до температуры 6-8 °С, оно отлично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы, морепродуктами.
Цвет: Вино нежного лимонного цвета с золотистыми отблесками.
Вкус: Вкус вина хорошо сбалансированный, с нотками лимонных леденцов и яблочной мякоти, сдержанной кислотностью и освежающим послевкусием.
Аромат: В аромате вина ощущаются тона цветущей акации, медовые и минеральные оттенки.
Гастрономические сочетания: Вино можно подавать к легким закускам, блюдам из мяса птицы и рыбы, морепродуктами.