Villa degli Olmi, “Corte dei Rovi” Extra Dry, Prosecco DOC — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко). Ягоды произрастают на виноградниках компании на известковых почвах региона Венето. Винификация сусла проводится методом “Шарма”. Игристое вино рекомендуется подавать как аперитив и в сочетании с традиционной итальянской пастой, пиццей, белой рыбой, птицей и дарами моря.
Цвет: Игристое вино соломенно–желтого цвета с мелким перляжем.
Вкус: Игристое вино привлекает гармоничным, свежим вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и сухим послевкусием.
Аромат: Игристое вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.
Гастрономические сочетания: Вино рекомендуется подавать как аперитив и в сочетании с традиционной итальянской пастой, пиццей, белой рыбой, птицей и дарами моря.