Белое полусухое вино “Торре дей Вескови” Соаве изготовлено из винограда сорта Гарганега, выращенного на склонах холма с известковой почвой. Собранный урожай отделяется от гребней и подвергается мацерации в течение короткого периода с последующим мягким прессованием. Ферментация при контролируемой температуре 16-18 °C проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на осадке длится шесть месяцев.
Цвет: Вино светлого соломенно-золотистого цвета.
Вкус: Вкус вина сухой, насыщенный, с деликатной горчинкой и хорошо сбалансированной кислотностью.
Аромат: Нежный аромат вина наполнен оттенками белых цветов и бузины.
Гастрономические сочетания: Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с супами, горячими овощными блюдами, домашней пастой, белым мясом, морепродуктами и пресноводной рыбой.
