“La Mariniere” Muscadet Sevre et Maine Sur Lie — белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь). Урожай собирают в степени оптимальной зрелости, после чего ягоды проходят традиционный процесс винификации с мацерацией и ферментацией при строго контролируемой постоянной температуре. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке (“сюр ли”) в течение 6 месяцев. Созревание на осадке позволяет вину получить насыщенность, сохранив свежесть и фруктовость, а также незначительную долю углекислого газа.
Цвет: Вино привлекает своим золотисто-соломенным цветом с приятным блеском.
Вкус: Вкус вина свежий, питкий, с легкой кислинкой, яркими акцентами лимона и грейпфрута, стойким послевкусием, пронизанным минеральными тонами.
Аромат: Нежный аромат окутывает тонкими тонами цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.
Гастрономические сочетания: Специалисты рекомендуют подавать вино в качестве аперитива, а также к блюдам из рыбы, моллюскам, устрицам и свежим сырам.